Thaivibbar
5 Kommentarer
Idag blev det några sköna timmar på Centralbadet med Malin, åh vad jag behövde det! Har dock fått världens vagel och det var inte skönt att på bubbelvatten på den inte! Efter nästan tre timmar var det två mosiga tjejer som gick därifrån. Efter bad blev det italienskt till lunch och shopping. Hittade jeansen i min storlek i Sergelgången så nu är jag nöjd. Nu ska jag genomlida den andra och sista halvleken för idag och sen somna till någon riktigt b-rulle. God natt!
Jag bjuder på den!
Åh vad proffsigt och gott det ser ut! :D
Såg, väldigt gott ut!
Hoppas ni kommer iväg till vintern då! ;)
Åh, vad gott det ser ut! Skulle du kunna lägga upp receptet?
Johanna här kommer receptet: ½ kg köcklingfilé, 1 burk skivade bambuskott, 3 msk röd currypasta, 2 diagonalt skivade röd chili, några limeblad, 1 msk fisksås, 1,5 tsk palmsugar, ca 600 g kokosmjölk, limebasilikablad för garnering (jag hade grön paprika i också). Servera med ris!
1. Skiva kycklingen i 3 cm långa och 3 cm breda bitar.
2. Häll hälften av kokosmjölken i en wokpanna och låt koka upp under omrörning (medelhög värme).
3. Tillsätt currypastan tills det blir en fin röd oljig yta.
4. Tillsätt kycklingen och låt den koka tills den blir vit och genomkokt.
5. Tillsätt resten av kokosmjölken och bambuskott.
6. Krydda med fisksås, salt och palmsugar. Låt koka upp igen och servera sen.
JAA vad gott det var!!! inte dumt :)
men du den där vageln ser inte rolig ut, hoppas den försvinner till midsommar...
(och ja, imorgon LOVAR jag att lägga upp bilder haha...)
PUSS
